📖 Trang viết
Kỹ thuật trồng hoa lily
-
CHƯƠNG VIII
LÊN KẾ HOẠCH VÀ CÔNG NHÂN
Lên kế hoạch
Cần phải lên kế hoạch để đạt được lịch trồng trọt tối ưu, sản xuất và hiệu quả kinh tế và điều quan trọng là phải tiến hành nghiên cứu kĩ càng tiềm năng của việc tiêu thụ và giá cả dự đoán. Nhìn chung điều chắc chắn có thể xảy ra là những người cung cấp hoa đủ loại màu sắc có một thị trường thuận lợi. Cho dù là như vậy thì trong suốt thời gian mà nhu cầu hoa trên thị trường tăng lên thì khách hàng vẫn mong muốn là hoa thì đã có sẵn trên thị trường. Điều này là giải thích lí do tại sao một kế hoạch tốt là vô cùng cần thiết. Một điều quan trọng cốt yếu nữa là phải xác định chính xác thời điểm củ sẽ được giao để đảm bảo là nhà kính không bị bỏ trống một cách không cần thiết, thêm vào đó là phải lên kế hoạch phân phối nhân công. Một kế hoạch trồng trọt có cơ sở phải lập ra được chương trình làm việc trong thời gian từ 1 đến 2 năm trước đó. Những bước hoạch định trước đó có thể cho phép người trồng trọt có thời gian để đặt hàng trong một thời gian hạn chế những loại cây khác nhau. Dữ liệu thì cần thiết trong việc lên kế hoạch trồng trọt và những thông tin được tập hợp lại từ chính công việc kinh doanh của bạn thì rất hữu ích đối với công việc này. Hệ thống dữ liệu này là một con đường để bạn biên soạn các thông tin mà bạn cần trong quá trình trồng trọt
Những thông tin quan trọng cần thiết cho việc trồng trọt
-
Mạng lưới nền nhà của nhà kính thì đã sẵn sàng, hoặc là đối với việc trồng trọt bên ngoài thì lưới trên đất đã sẵn sàng
-
Loại cây, với những thông tin có liên quan trong giai đoạn trồng trọt này và những thông tin về chất lượng của cây trồng trong suốt năm
-
Thời gian bảo quản đối với củ: đối với củ mới được thu hoạch thì thời gian này ngắn hơn (trên dưới 2 tuần) và có xu hướng nảy mầm một cách không đều đặn hơn so với củ từ những năm trước
-
Thời điểm để áp dụng biện pháp khử trùng đất nếu cần thiết
-
Nhiệt độ cần thiết cho việc trồng trọt
-
Mật độ trồng
-
Ngày trồng
-
Ngày hoàn thành thu hoạch
-
Thời gian cần thiết để chuẩn bị đất để trồng trọt
-
Số lao động cần thiết và số lao động có sẵn
-
Số tiền cần thiết vềà tài chính
Yêu cầu về lao động
Để tiến hành một kế hoạch trồng trọt, điều thực sự quan trọng là cần phải có những chi tiết liên quan đến yêu cầu về lao động, đặc biệt là những chi tiết cần thiết về những hoạt động cụ thể có liên quan
Bảng 7. Nhu cầu về lao động và các hoạt động đối với loại Asiatic và Oriental lai được tính theo phần trăm trên 1000 m2 nhà kính
### Hành động ### Asiatic lai ### ### Oriental lai ### ### Loại cây Connecticut King ### Loại cây Star Gazer ### Loại Casa Blanca ### ### % ### % ### % ### Chuẩn bị đấtTrồng cây
Chăm sóc cây
Thu hoạch và xử lý sau thu hoạch
Vận chuyển, dọn dẹp nhà kính
Tổng số %
Tổng số giờ
Tổng số lượng củ đối với mỗi loại cây
### 515
10
47
17
100
275
52000/72000
### 413
10
60
13
100
310-380
44000/56000
### 312
12
58
15
100
345-420
21000/31500
### Những hoạt động xảy ra ngay sau khi thu hoạch ước tính chiếm khoảng từ 50% đến 60% nhu cầu về lao động. Do đó điều cần thiết là phải trải thời gian thu hoạch ra để hạn chế số lao độngMột dây chuyền gói hoa có thể giảm được trên dưới 15% nhu cầu về lao động trong suốt thời gian thu hoạch và sau thu hoạch
-
-
CHƯƠNG IX
BẢO VỆ MÙA MÀNG VÀ KIỂM SOÁT BỆNH
Bởi vì đất phải không có bệnh, cây phải được trồng ở điều kiện tối ưu. Nếu đất cần phải xử lý, điều này cần phải được thực hiên bằng loại chất khử trùng đất dùng hàng năm. Xông đất hoặc sử dụng hoá chất khử trùng cho đất thì đều là những phương pháp diệt trùng có thể sử dụng. Hiệu quả của việc xông đất và hoá chất khử trùng do nhiệt độ, thời gian và độ tích tụ quy định
Xông đất
Khi xông đất ở độ sâu từ 25 cm đến 30 cm, nhiệt độ từ 70 oC đến 80 oC cần phải được duy trì trong thời gian tối thiểu là 1 giờ.
Xông đất với áp suất thấp hơn thì hiệu quả hơn là xông đất với áp suất cao. Gần như mọi vấn đề của đất có thể được điều chỉnh nhờ phương pháp này ngoại trừ nấm Pythium vì loại này không thể kiểm soát được một cách đầy đủ. Điều này có nghĩa là hoá chất để xử lùý thì gần như là lúc nào cũng cần thiết. Đối với đất có chứa bùn với độ pH thấp, việc xông đất có thể gây ra sự giải phóng Mangan. Xông đất trong một khoảng thời gian ngắn trên đất nhẹ và khô khi mà độ pH của đất đã được làm tăng lên bằng việc rắt vôi thì sẽ hạn chế sự thoát ra của Mangan
Xử lý hoá chất
Hoá chất khử trùng thì có hiệu quả nhiều nhất ở nhiệt độ thấp độ thấp nhất là từ 10 oC đến 12 oC, khi mà đất đã được bao phủ bởi những tấm film bằng plastic. Sau 7 đến 10 ngày (trong mùa hè thì 3 ngày là đủ), thì tấm film bằng plastic này có thể được dẹp bỏ. Để biết thêm thông tin về loại hoá chất được dùng và phương pháp áp dụng, hỏi thêm thông tin ở trung tâm dịch vụ thông tin địa phương bạn
Các biện pháp xử lý đất bổ sung
Bởi vì nấm Pythium sẽ tái phát triển một cách mạnh mẽ, chỉ sử dụng biện pháp xử lý đất chung mỗi năm một lần là không đủ. Để kiểm soát nấm mốc, đất cần phải được khử trùng ngay khi bắt đầu một mùa vụ hoặc là bắt đầu trồng trọt
Tất cả những thuốc khử trùng cần phải được trộn đều với lớp đất trên mặt đến độ sâu 10cm đến 15 cm. Để đạt được sự phân phối tốt, thuốc khử trùng ở dạng bột nên được trộn với cát sau đó được rắc bằng tay hoặc là được trộn vào với nước âm ấm, xịt với góc xịt lớn và sau đó sử dụng máy xới quay. Nếu đất dễ bị hư về cấu trúc , nên khử trùng đất với thuốc khử trùng trước và xử lý nhẹ nhàng đất với máy xới quay. Để biết thêm thông tin về việc khử trùng và liều lượng thuốc khử trùng, hỏi ý kiến văn phòng thông tin địa phương bạn
Hỗn hợp phân trộn dùng trong chậu cũng có thể bị nhiễm loại nấm Pythium. Điều này thì không thưỡng xảy ra với phân trộn còn nguyên nhưng đối với hỗn hợp phân trộn tái sử dụng nhiều lần thì tất nhiên sẽ có hiểm hoạ của việc nhiễm nấm. Do đó hỗn hợp phân trộn cần phải được xử lý bằng loại đất đã được xử lý hiệu quả bằng thuốc trị nấm Pythium. Nếu cần thiết, thuốc khử trùng có hiệu quả cao có thể được hoà vào nước và phun lên cây trồng trong suốt thời gian trồng trọt.
Xử lý củ
Sự tẩy trùng củ không được người nông dân tiến hành ngay trước mùa vụ bởi vì củ đã được tẩy trùng bởi những người cung cấp trước khi được đóng gói. Do đó việc tẩy trùng củ không cần phải được đề cập đến ở đây nữa
BỆNH GÂY RA DO NẤM
Penicilium
Trong suốt thời gian bảo quản, khu vực bị nhiễm bệnh, đầu tiên bị bao phủ bằng màu trắng và sau đó là lông tơ màu trắng, bằng nấm có màu hơi xanh, và có thể nhìn thấy được. Sau khi bị nhiễm bước đầu, và trong suốt thời gian bảo quản còn lại, sự thối rửa sẽ tiếp tục tăng lên nhanh chóng ngay cả khi nhiệt độ bảo quản thấp (-2 oC). sự xâm nhập của nấm sẽ làm tiêm nhiễm và ảnh hưởng đến củ do đó chúng sẽ tạo ra những cây chậm phát triển
Mặc dù củ bị nhiễm bệnh không phải lúc nào cũng có vẻ khoẻ mạnh nhưng cây trồng sẽ không bị ảnh hưởng khi mà lõi củ vẫn duy trì tốt. Sau khi được trồng thì sự nhiễm bệnh này sẽ không thể chuyển sang thân cây và khó có thể xâm nhập được vào cây từ đất
Nguyên nhân
Sự xâm nhập là do nấm Penicilium gây ra và lây nhiễm trong suốt quá trình bảo quản khi nấm mốc tập trung theo đường từ các vết thương trên mô.
Biện pháp xử lý
-
Ngăn ngừa việc khô củ trong suốt quá trình bảo quản và bảo quản ở nhiệt độ đã gợi ý thấp nhất
-
Không nên trông củ đã bị nhiễm vào sâu bên trong củ
-
Trồng những mẻ củ đã bị nhiễm nấm càng sớm càng tốt, nên trồng vào vụ từ tháng 12 đến tháng 3 ( bắt đầu chậm)
-
Trước và sau khi trồng, duy trì độ ẩm phù hợp
Củ và những vẩy củ bị thối rửa và bệnh Fusarium
Cây có củ và vẩy củ thối rửa thì sẽ chậm phát triển. Tán lá của những loại cây này thì có màu xanh tái. Ở dưới mặt đất thì những đốm màu nâu sẽ xuất hiện phía trên và bên cạnh những vẩy củ. Những đốm này sẽ bắt đầu thối rửa ( thối vẩy). Nếu phần lõi của củ và vẩy củ bị nhiễm ở phía bên dưới thì củ sẽ bị thối rửa Bệnh Fusarium trên thân cây là bênh bị nhiễm ở phía trên mặt đất và có thể nhận ra được bởi những lá chưa trưởng thành ở bên dưới ngả màu vàng, rồi chuyển sang màu nâu rồi rụng. Ở phần thân cây ở bên dưới, những đốm màu cam hoặc màu nâu sẽ xuất hiện và sau đó lan rộng ra và lây lan đến những phần bên trong của thân cây. Sự thối rửa xuất hiện và cuối cùng cây sẽ chết trước khi trưởng thành
Nguyên nhân
Bệnh thối củ và thối vẩy củ cũng như bệnh Fusarium trên thân cây là do nấm Fusarium Oxysporum và nấm Cylindrocarpon Destructan gây ra. Những loại nấm này xâm nhập và phần cây bên dưới mặt đất nơi mà có những vết thương gây ra do củ bị tách và do việc mọc rễ của cây hoặc do những động vật sống kí sinh. Loại nấm này có thể làm lây lan đến củ và cây thì cũng sẽ bị lây nhiễm từ đất. Một số loại cây thì đặc biệt không dễ bị tiêm nhiễm bởi loại nấm này
Biện pháp khắc phục
-
Xử lý đất bị nhiễm bệnh hoặc đất nghi ngờ bị nhiễm bệnh bằng biện pháp khử trùng đất chung (Xem Các biện pháp xử lý đất chung)
-
Những mẻ củ chỉ mới bị nhiễm ít hoặc là nhiễm chưa trầm trọng lắm thì cần phải được trồng càng sớm càng tốt ở đất có nhiệt độ thấp. Nên trồng những loại cây này trong vụ từ tháng 12 đến tháng 3
-
Giữ nhiệt độ đất và nhiệt độ nhà kính trong suốt vụ mùa hè càng thấp càng tốt
Rhizoctonia
Nếu bệnh xâm nhập ở mức độ nặng, thiệt hại có thể chỉ giới hạn ở những lá xanh bên dưới những mầm xanh. Có những vết màu nâu nhạt trũng trên mặt lá. Nhìn chung, cây sẽ tiếp tục phát triển nhưng chúng có một chút chậm. Sự phát triển của những cây bị nhiễm quá nặng có thể được kiểm tra dưới mặt đất, tán lá dưới mặt đất và những lá đầu tiên phía trên mặt đất sẽ bị thối rửa hoặc sẽ héo rũ xuống và rụng, để lại những vết sẹo màu nâu trên thân cây. Những lá còn non và những lá đã phát triển sẽ bị hư hại. Những cây bị nhiễm nặng sẽ có bộ rễ phát triển nghèo nàn, và sẽ làm chậm sự phát triển , sẽ có một sự ra hoa không thoả đáng hoặc là sẽ không có hoa, nụ hoa sẽ bị khô ở giai đoạn sớm
Nguyên nhân
Bệnh này gây ra bởi nấm Rhizoctonia solani. Loại nấm này chủ yếu xâm nhập cây từ đất và hoạt động chủ yếu trong điều kiện ẩm ướt ở nhiệt độ trên 15 oC. Cùng một loại nấm có thể lây nhiễm một số lượng lớn các loại cây khác nhau như hoa Tulip, Iris, Cúc, cà chua, do đó nhiều loại đất có thể bị lây nhiễm bởi loại nấm này
Biện pháp khắc phục
-
Đất bị nhiễm bệnh hoặc đất có nghi ngờ bị nhiễm bệnh cần phải được xử lý bằng biện pháp khử trùng đất chung. Sau khi khử trùng cần phải chắc chắn rằng đất không bị nhiễmbệnh lại, đặc biệt là trong suốt những tháng mùa hè khi nhiệt độ của đất là rất cao. Việc vệ sinh đất thì thật sự là một nhân tố quan trọng, nếu cần thiết thì cũng có thể xem xét việc sử dụng chất khử trùng đất bổ sung
-
Nếu không thể áp dụng biện pháp khử trùng đất chung và những vụ trước có dấu hiệu của việc nhiễm nấm, thì nên xử lý đất trước với hoá chất kiểm soát nấm Rhizotonia (kết hợp với việc làm đất kĩ càng đến độ sâu 10 cm) trước khi trồng trọt
-
Đối với vụ mùa hè (khi mà nhiệt độ đất trên 16 oC) luôn đòi hỏi việc xử lý đất
-
Để đảm bảo sự phát triển mạnh mẽ của mầm cây, cung cấp cho đất đầy đủ độ ẩm, trồng củ có bộ rễ phát triển tốt.
-
Trong suốt thời gian mùa hè cần duy trì nhiệt độ đất thấp nhất có thể
Phytophthora
Bệnh Phytophthora làm cho thân cây có màu từ xanh đậm đến màu nâu
Cây bị thối rửa ở phần chân (Phytophthora) thì chậm phát triển và đột nhiên héo rũ. Lõi của thân cây thì bị nhiễm nên bị thối rữa có màu sắc từ xanh đậm đến nâu, và sẽ lây truyền lên phía bên trên cây. Lá cây chuyển sang màu vàng và lõi cây bắt đầu mất màu
Những điểm thối rữa nhẹ do bị nhiễm thường xuyên xuất hiện trên thân cây phía trên mặt đất làm cho thân cây bị ngã đổ hoặc khuỵ xuống.
Nguyên nhân
Bệnh này trước hết gây ra bởi loại nấm Phythophthora nicotianae nhưng cũng có thể gây ra do loại nấm Phytophthora parasitaca. Nấm Phythophthora thì không được biết đến trong công nghệ trồng củ của Hà Lan, tuy nhiên khí hậu cận nhiệt đới có thể ảnh hưởng một số lượng lớn giống cây và hậu qủa có thể tìm thấy trong đất canh tác. Bệnh này phổ biến trong đất sau vụ mùa cà chua và có thể tồn tại trong đất ẩm trong một số năm. Đất quá ẩm và ở nhiệt độ cao (trên 20 oC) sẽ tạo điều kiện cho loại bệnh này phát triển
Biện pháp khắc phục
-
Cung cấp cho đất bị nhiễm bệnh một biện pháp xử lý đất chung
-
Biện pháp xử lý đất bổ sung hoặc là áp dụng biện pháp khử trùng cho loại nấm Pythium trong suốt mùa vụ là rất cần thiết để hạn chế thối rữa chân cây
-
Đảm bảo đất có thể thoát nước tốt
-
Ngăn không để cho cây bị ướt trong suốt thời gian dài tưới nước cho cây
-
Duy trì nhiệt độ đất thấp nhất có thể trong suốt những tháng mùa hè
Pythium
Loại nấm này ảnh hưởng đến không chỉ những cây đơn lẻ mà còn ảnh hưởng tới tất cả các cây trồng trên một khu vực giới hạn. Cây chỉ đạt chiều cao thấp, tán lá ở phía dưới thì chuyển sang màu vàng và những tán lá phía trên thì trở nên hẹp hơn, màu trở nên nhợt nhạt và đặc biệt là sẽ héo rũ trong điều kiện sự thoát hơi nước của cây cao. Một số lượng lớn nụ hoa bị khô trên thân cây do rễ cây bị thối rữa và những cây này sẽ bị rụng nụ trong suốt những tháng mùa hè. Trong mọi trường hợp thì hoa sẽ nhỏ hơn và chúng cũng không nở hết cỡ, màu của chúng cũng không đều đặn. Khi nhấc lên, những mãng màu trong, màu nâu nhạt và những khu vực bị thối rữa có thể nhìn thấy trên củ và trên những rễ của thân cây hoặc là chúng hoàn toàn mềm rũ và đẫm nước
Nguyên nhân
Sự hình thành của những vết thối rữa trên rễ là gây ra do nấm Pythium, mà loại thường gặp nhất là nấm Pythium ultimum. Loại nấm này thường phát ra trong điều kiện độ ẩm cao và ở nhiệt độ từ 20 oC đến 30 oC. Loại nấm này tồn tại cả trong đất và trong rễ củ. Trong điều kiện mùa vụ không thích hợp, ví dụ như đất có cấu trúc xấu, đất có chứa quá nhiều muối hoặc đất quá ẩm sẽ kích thích căn bệnh về rễ này
Biện pháp khắc phục
-
Áp dụng biện pháp khử trùng đất chung đối với đất bị nhiễm bệnh hoặc đất nghi ngờ nhiễm bệnh
-
Aùp dụng các biện pháp xử lý đất bổ sung ngay trước khi trồng cây
-
Duy trì nhiệt độ đất thấp trong những tháng đầu tiên của mùa vụ và theo đúng những bước tiến hành mùa vụ trong suốt thời gian phát triển còn lại
-
Trồng trọt trong đất có chứa hỗn hợp phân trộn và hỗn hợp bùn thì cần phải kiểm tra Pythium. Có thể duy trì việc này trong khi tạo ra hỗn hợp phân trộn đối với đất trong nhà kính
-
Sau khi cây trồng đã nhú lên hoặc khi có dấu hiệu của việc xâm nhập nấm Pythium thì một loại thuốc khử trùng có thể chống lại nấm Pythium và dễ dàng hoà vào nước có thể được sử dụng, nên dùng vào buổi chiều. Tưới trong vòng vài phút (khoảng 3 phút) trước và sau khi sử dụng thuốc khử trùng thì sẽ làm tăng tác dụng của thuốc khử trùng rất lớn, hơn là rửa sạch cây trong cùng thời điểm
-
Nếu chú ý thấy sự nhiễm bệnh, nên hạn chế sự bay hơi của cây bằng cách duy trì một nhiệt độ nhà kính và nhiệt độ đất mát nhất có thể. Điều này có thể đạt được chủ yếu là nhờ hệ thống thông gió và màn che. Đất nên được giữ ẩm nhẹ
Botrytis
Những đốm nhỏ màu nâu đậm với đường kính từ 1mm đến 2mm có thể được nhìn thấy trên tán lá. Trong điều kiện ẩm ướt chúng có thể pháp triển nhanh chóng và trở nên rộng hơn, trở thành hình tròn hoặc hình oval, những đốm có thể nhận ra thì có thể nhìn thấy được trên cả 2 mặt của tán lá. Những cây bị nhiễm thì sẽ chết đi chúng trở nên khô héo và mỏng manh. Sự xâm nhập có thể bắt đầu từ giữa phíến lá và cũng có thể từ cạnh lá gây ra tình trạng biến dạng và chậm phát triển của lá.
Thân cây cũng có thể bị ảnh hưởng và sự ảnh hưởng này sẽ lan rộng ra, nhìn chung lá sẽ bị chết ở phía bị xâm nhập. Nụ hoa cũng sẽ bị nhiễm và hậu quả là hoa sẽ hoàn toàn bị thối rửa hoặc là phát triển dị dạng
Trong giai đoạn đầu khi bắt đầu, diện tích nhiễm sẽ tăng lên ở những cánh hoa phía bên ngoài của cánh của nụ hoa bị nhiễm Những hoa đã nở thì đặc biệt nhạy cảm với sự xâm nhập của bệnh được biểu hiện bởi những đốm có màu xám, hình tròn có chảy nước được biết đến như là những đốm “lửa”
Nguyên nhân
Những đốm lửa thì chủ yếu gây ra bởi nấm Botrytis elliptica. Trong điều kiện ẩm ướt, nấm Botrytis elliptica phát triển thành dạng bào tử và loại bào tử này sẽ lây lan rất nhanh đến những cây lân cận nhờ gió và nước mưa. Bào tử không nẩy mầm trên cây khô nên những cây khô sẽ không bị nhiễm bệnh
Biện pháp khắc phục
-
Giữ cho cây khô ráo bằng cách ứng dụng những biện pháp sau đây
ü Trồng cây rộng hơn vào mùa mưa
ü Tưới nứơc vào buổi sáng, thông gió và sưởi ấm một ít trong cùng thời điểm. Chắc chắn rằng cây sẽ khô nhanh chóng
ü Hạn chế cỏ mọc
-
Khi có nghi ngờ bị nhiễm bệnh trong mùa mưa, phun thuốc trị nấm Botrytis trong giai đoạn sớm
-
Phun thuốc kiểm soát nấm trước khi ra hoa, nhưng phải chắc chắn rằng nó không để lại bất cứ phần bã nào có thể nhìn thấy được
-
Cẩn thận dọn dẹp tất cả những cây còn sót lại sau khi thu hoạch
-
-
### THIỆT HẠI GÂY RA DO CÁC LOẠI VẬT CÓ HẠI
** Bọ Aphids**
Những lá bên dưới phát triển bình thường trên những cây bị phá hoại. Những lá bên trên trên bị xoắn trong giai đoạn đầu và sau đó là bị biến dạng. Aphid chỉ sống trên những lá non, đặc biệt là ở mặt trên. Những nụ non cũng trở nên bị hư hại kết quả là sự xuất hiện của những vệt màu vàng xanh và hoa có thể bị dị dạng một phần
Biện pháp khắc phục
-
Hạn chế cỏ vì có là vật chủ của Aphid
-
Xịt cây với thuốc trừ sâu nếu thấy sự xuất hiện của Aphid, nên sử dụng các loại thuốc khác nhau để đề phòng sự kháng thuốc
-
Nếu cần khử trùng đất trong một khoảng thời gian ngắn trước khi thu hoạch vì điều này sẽ ngăn chặn những con còn sót lại trên nụ hoa. Nhiệt độ nhà kính trên 14oC trong 5h đầu thì cần thiết cho điều này. Sản phẩm cần phải được giữ khô
-
Để tránh việc kháng thuốc ở Aphids dùng luân phiên các loại thuốc trừ sâu
DỊ DẠNG
Cháy lá
Cháy lá xuất hiện vào thời điểm khi mà nụ hoa vẫn chưa được nhìn thấy. Trước tiên, những lá non xoắn nhẹ lên trên và sau đó vài ngày những đốt màu xanh vàng tới trắng xuất hiện trên những lá cháy
Nếu lá chỉ bị cháy nhẹ thì cây sẽ tiếp tục phát triển bình thường nhưng nếu cây bị cháy nặng những đốm màu trắng sẽ chuyển sang màu nâu ở một số nơi và lá sẽ cong ở những nơi mà hư hại xuất hiện. Trong một số ít trường hợp tất cả những lá và những nụ non sẽ bị mất. Sau đó cây sẽ không phát triển thêm nữa. Điều này được biết đến với tên gọi “cháy lá tột điểm”
Nguyên nhân
Cháy lá xuất hiện khi có sự xáo trộn sự cân bằng giữa sự hấp thu và sự bay hơi nước. Điều này gây ra do sự hấp thụ hoặc bay hơi nước không đủ gây ra tình trạng thiếu calcium trong tế bào của những lá non. Những tế bào này sẽ bị phá huỷ và sẽ chết. Sự thay đổi đột ngột độ ẩm tương đối trong nhà kính có thể căn bản ảnh hưởng đến quá trình này tạo ra một hệ thống rễ nghèo nàn. Độ muối trong đất quá cao và cây phát triển quá mạnh so với kích thước của bộ rễ cũng là một nhân tố. Tính nhạy cảm của cây sẽ thay đổi tuỳ thuộc vào loại cây và kích thước củ. Những củ có kích thước lớn hơn thì dễ bị ảnh hưởng hơn so với những củ nhỏ
Biện pháp khắc phục
-
Các loại bệnh và những loài vật có hại có thể làm hư hại đến bộ rễ của cây và cần phải có cách kiểm soát một cách hiệu qủa
-
Đất cần phải được làm ẩm trước khi trồng
-
Không nên sử dụng những loại cây quá nhạy cảm nhưng nếu không thể tránh được điều này thì không nên sử dụng những củ có kích thước lớn bởi vì những củ này sẽ nhạy cảm hơn
-
Trồng những củ có bộ rễ tốt
-
Trồng ở độ sâu đủ, lớp đất trên củ dày từ 6 cm với 10 cm
-
Ngăn ngừa sự thay đổi quá lớn về nhiệt độ và độ ẩm của nhà kính trong suốt khoảng thời gian mà cây dễ bị tổn thương nhất. Cố gắng duy trì độ ẩm tương đối khoảng 75%
-
Sự phát triển qúa mạnh cần phải được ngăn chặn. Do đó đối với loại Asiatic lai nhạy cảm thì có thể duy trì nhiệt độ nhà kính từ 10oC đến 12oC trong vòng 6 tuần đầu và đối với loại Oriental lai một nhiệt độ xấp xỉ 15oC trong phòng 6 tuần. Do đó trồng trọt trong hộp ở trong phòng tạo rễ thì được khuyên dùng
-
Đảm bảo sự thoát nước đều đặn ở cây và hạn chế sự thoát nước quá mức ở cây bằng cách che bóng, trong suốt thời gian những ngày không có mưa nên xịt nhẹ nước lên cây một vài lần trong ngày
Rụng nụ và khô nụ
Rụng nụ có thể xuất hiện vào thời điểm mà nụ hoa đạt từ 1cm đến 2 cm. Nụ chuyển sang màu xanh nhạt và cùng lúc đó thì xuất hiện tình trạng chỗ cuốn hoa nối với thân cây bị teo lại. Rồi sau đó nụ hoa sẽ bị rụng. Trong mùa xuân, những nụ hoa nằm ở bên dưới sẽ bị ảnh hưởng đầu tiên trong khi những nụ ở phía trên thì rụng đầu tiên trong mùa xuân. Khô nụ có thể xuất hiện trong tất cả các giai đoạn của sự phát triển. Nụ hoàn toàn chuyển sang màu trắng và khô đi. Những nụ khô này thỉnh thoảng sẽ rụng xuống. Rụng nụ xuất hiện trong giai đoạn đầu tiên của sự phát triển và sau đó sẽ xuất hiện những đốm nhỏ màu trắng ở nách lá
Nguyên nhân
Rụng nụ xuất hiện khi cây nhận không đủ ánh sáng. Trong trình trạng thiếu ánh sáng nhuỵ hoa trong nụ sẽ sản xuất khí etylen làm cho nụ hoa bị thui chột
Nguy cơ rụng nụ tăng lên nếu điều kiện của rễ nghèo nàn, ví dụ đất quá khô
Biện pháp khắc phục
-
Không nên trồng cây dễ bị rụng nụ trong điều kiện thiếu ánh sáng (xem chương II để biết thêm thông tin về thiết bị chiếu sáng)
-
Để ngăn chặn tình trạng khô nụ, củ không nên bị khô trong suốt quá trình trồng trọt. Để đảm bảo cho rễ củ phát triển tốt và điều kiện trồng trọt thuận lợi, đặc biệt phải chú ý đến vấn đề chiếu sáng và thoát hơi nước
THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG
Thiếu sắt: mô lá bị vàng giữa những gân lá
Mô lá giữa những gân lá của những lá còn non có màu xanh vàng, đặc biệt trên những cây phát triển mạnh. Sự thiếu hụt sắt càng nhiều thì cây sẽ càng trở nên vàng
Nguyên nhân
Sự không bình thường này xuất hiện ở đất giàu Calcium (giàu pH) và trên đất bùn nhẹ hoặc trên những vùng đất có lượng nước quá lớn. Nó cũng có thể xuất hiện nếu nhiệt độ đất quá thấp. Sự thiếu hụt này gây ra do sự thiếu khả năng hấp thu sắt ở cây. Nếu những đốm vàng nhẹ xuất hiện thì chúng sẽ biến mất khi thu hoạch
Nhóm Lily dễ bị tổn thương bao gồm nhóm Oriental và Longiflorum lai và loại Connecticut King
Biện pháp khắc phục
-
Chắc chắn rằng đất thoát nước tốt với độ pH đủ thấp. Một bộ rễ tốt cũng có vai trò rất lớn trong việc hạn chế thiếu sắt ở cây. Sắt kìm nên được bổ sung vào đất với độ pH lớn hơn 6.5 trước khi trồng và phụ thuộc vào màu sắc của cây nên bổ sung lần thứ 2 sau khi trồng. Nếu như màu sắc của cây vẫn không thỏa đáng, một lần bổ sung tiếp theo có thể được thực hiện sau khoảng 2 tuần
-
Với độ pH từ 5.5 đến 6.5, sắt kìm chỉ nên được bổ sung cho cây dễ bị thiếu sắt từ một đến 2 lần sau khi trồng phụ thuộc vào màu sắc của cây trồng
-
Số lượng sắt kìm cần bổ sung phụ thuộc vào độ pH của đất và thời gian bổ sung. Sắt kìm giới hạn ù hỗn hợp chất hữu cơ EDDHA có thể được dùng, ngay cả trong đất có độ pH 12 (tất cả đất) và có thể được bổ sung trong cả giai đoạn cuối cùng của mùa vụ. Nếu sắt kìm giới hạn hỗn hợp chất hữu cơ DTPA thì sắt kìm có thể sử dụng với đất có độ pH lớn hơn hoặc thấp hơn 7 và có thể được áp dụng cho tới khi những nụ hoa có thể được nhìn thấy được. Nếu sử dụng sắt DTPA vượt quá mức có thể gây ra tình trạng những đốm đen xuất hiện trên tán lá
-
Liều lượng sử dụng nên từ 2g đến 3g trên một m2 đất trước khi trồng(làm đất kĩ càng) và tối đa là 2g sau khi trồng, sử dụng liều lượng tối đa 1.5g/ m2 nếu cần phải áp dụng lần thứ 2
-
Sắt kìm có thể được áp dụng thông qua hệ thống nước tưới hoặc là bằng tay trộn với cát khô.
-
Để hạn chế cháy lá, kìm nên được bổ sung vào lúc chiều trên cây trồng ẩm khi mà điều kiện thời tiết âm u. Sau đó cần thiết phải rửa thật sạch
-
Sử dụng hoặc chắc chắn sử dụng thử sắt kìm khi áp dụng đối với những giống cây mới
Thiếu Nitơ
Thiếu Nitơ: cả lá cây bị vàng
Thiếu Nitơ làm cho cả lá cây trở nên nhạt màu và điều này dễ nhận thấy hơn khi cây chuẩn bị ra hoa. Cây nhìn có vẻ yếu đuối. Đất với hàm lượng Nitơ thấp tạo ra sản phẩm có thân cây nhẹ về trọng lượng và ít nụ hoa hơn. Sau khi thu hoạch thì tán lá sẽ chuyển sang màu vàng nhanh hơn
Biện pháp khắc phục
-
Luôn luôn bổ sung đủ lượng Nitơ, nên bổ sung dựa trên kết quả của đất mẫu
-
Nếu việc thiếu Nitơ dự đoán là sẽ xảy ra trong suốt quá trình trồng trọt thì bổ sung một lượng phân Nitơ tác động mạnh. Tuy nhiên phải chú ý đến nguy cơ bị cháy lá trong suốt quá trình bổ sung và chắc chắn rằng cây trồng luôn luôn được rữa kĩ càng
CHƯƠNG X
LỰA CHỌN LOẠI CÂY TRỒNG
Giới thiệu
Những loại cây trồng mới từ những nhóm Lily được giới thiệu trên thị trường hàng năm. Điều này bản thân nó không phải là một chiến lược tồi bởi vì nó làm tăng lên giá trị sử dụng của hoa Lily. Đối với người trồng hoa, thì rất khó để có thể lựa chọn giữa rất nhiều những giống cây mới và những giống cây đã có. Tuy nhiên việc cẩn thận lựa chọn là điều quan trọng đối với hiệu quả kinh tế của mùa vụ. Chất lượng và dữ liệu của một số loại cây được chỉ ra trong bảng 8 và 9 có thể giúp người trồng trọt có sự chọn lựa đúng. Người cung cấp cũng chỉ cóthể hài lòng với vai trò là người trợ giúp. Để tiến hành một chọn lựa cụ thể, có rất nhiều yếu tố quan trọng cần phải được xem xét. Những yếu tố này có liên quan cả đến nhóm Lily và loại cây trồng
Chọn lựa nhóm
Những điểm sau cần được chú ý khi lựa chọn giữa những nhóm Lily khác nhau.
Khía cạnh tài chính. Ví dụ giá để mua loại cây ở nhóm Oriental lai thì cao hơn so với mua cây thuộc nhóm Asiatic
Điều kiện thời tiết: Loại cây Asiatic lai thì nhạy cảm với sự thiếu ánh sáng hơn những nhóm khác. Loại Oriental và Longiflorum lai thì đòi hỏi nhiệt độ tối thiểu cao hơn nhóm Asiatic lai
Cung cấp từ kho: Thường thì không thể bảo quản củ của loại Oriental và Longiflorum lai trong những khoảng thời gian dài bằng nhau, điều đó có nghĩa là việc cung cấp những loại cây này không phải lúc nào cũng sẵn sàng vào mùa thu
Thời gian trồng: Trung bình loại cây Asiatic lai có thời gian trồng ngắn hơn đáng kể so với Lily ở những nhóm khác
Tiềm năng của việc bán: Loại Oriental lai thì đồ sộ hơn loại Asiatic lai và thường không tập trung được mùi thơm. Loại Longiflorum thì được coi là loại hoa để đưa đám tang
Sự hiểu biết về cây trồng
Đối với người trồng trọt sự không hiểu biết về những nhóm khác nhau của cây có thể gây ra sự mạo hiểm khi quyết định lựa chọn đúng loại cây. Do đó điều quan trọng là phải hỏi người cung cấp giống cây hoặc người cung cấp thông tin về thông tin của những giống hoa không quen thuộc. Phải tự đánh giá về giống cây mới
Chọn lựa loại cây
Màu sắc: Loại cây Asiatic lai có rất nhiều dạng màu sắc. Tuy nhiên những loại này thì sẽ bị hạn chế khi chúng ở những nhóm khác
Độ dài: cây có chiều dài dài hơn thì sẽ có hiệu quả kinh tế hơn. Tuy nhiên những loại cây cao thì nhạy cảm với việc thiếu ánh sáng mặt trời và cũng đòi hỏi thời gian trồng dài hơn, do đó chúng ít thích hợp đối với vụ mùa đông. Trong khi những loại cây ngắn thì trở nên quá ngắn trong mùa hè. Những cây Lily ngắn thì chỉ thích hợp cho việc trồng trong chậu
Thời gian trồng
Để một chương trình tốt có thể được lên lịch thì điều quan trọng là phải có thông tin về thời gian trồng. Thời gian trồng thì được ghi trong bảng 8 và 9 và dựa trên vụ xuân cộng với nhiệt độ nhà kính khoảng 14 oC . Trong suốt mùa hè, thời gian trồng ngắn đi trông thấy nhưng nó sẽ tăng lên vào mùa thu. Trong suốt thời gian đầu mùa xuân, những củ đã được thu hoạch từ trước lâu được sử dụng thay cho những củ mới thu hoạch. Bởi vì những củ cũ tạo ra hoa nhanh hơn và hoa thì cũng đều hơn
Số lượng nụ và biểu hiện
Yêu cầu tối thiểu đối với loại Asiatic và Oriental lai là phải có 5 nụ hoa trên mỗi cành hoa cắt cành. Nếu nụ hoa thật sự là quá bự, thì chỉ cần từ 3 đến 4 nụ hoa trên mỗi cành là đủ
Biểu hiện của hoa cũng là một nhân tố rất quan trọng. Cây với nụ phẳng, to và có màu sắc đẹp khi nụ còn chưa nở thì được ưa chuộng hơn. Có quá nhiều tán lá làm che mất hoa thì không thể chấp nhận được
Sự cứng cáp: độ cứng cáp của cành có thể thay đổi rất lớn đối với những loại cây khác nhau. Thời gian trong năm cũng rất quan trọng đối với độ cứng của cây. Những cây ít khoẻ mạnh hơn sẽ phát triển thành những cành cây rất yếu khi chúng được trồng trong mùa thu hoặc mùa đông
Tính nhạy cảm: một số loại cây ví dụ như loại Connecticut King, Sterling Star, Star Gazer, có thể dễ bị bệnh cháy lá. Những củ nhỏ hơn thì ít nhạy cảm với bệnh này hơn. Những cây thuộc loại Oriental lai và Longiflorum lai và cây Connecticut King thì nhạy cảm với việc thiếu chất sắt.
Độ nhạy sáng: Cây dễ bị rụng nụ cần phải trồng để khi nụ hoa đạt đến giai đoạn phát triển trong những tháng mùa đông tối tăm và tất nhiên là không nên được trồng trong nhà kính bị che phủ quá nhiều hoặc khi ánh sáng bị mất đi do những tấm film bằng plastic củ và bẩn
Giữ chất lượng và thời gian chưng: Chất lượng và thời gian chưng có thể giữ đượcõ là một trong những điểm rất quan trọng khi xem xét để chọn lựa loại cây. Mặc dù không ai ngăn cấm việc trồng những loại cây có thời gian chưng thấp nhưng những loại cây có tuổi thọ dài thì được khuyên dùng (để làm cho người tiêu thụ cảm thấy thoải mái). Sự vàng đi của tán lá và nụ hoa không nở ra hết cỡ thì luôn luôn là những nhân tố xuất hiện và làm giảm đi giá trị trang trí của hoa Lily
Vị trí của hoa: Hầu hết loại cây Asiatic lai có nụ hoa đứng thẳng. Trong những nhóm khác có rất ít loại cây có hoa rũ xuống hoặc ở bên cạnh. Từ khía cạnh lao động thì có một số bất lợi đối với những loại cây này khi nghĩ tới việc thu hoạch, phân loại, gói và vận chuyển những loại hoa này. Tiềm năng về thị trường đối với loại cây có hoa rũ hoặc hoa ở bên cạnh thì nhỏ hơn
Kích thước củ: đối với mỗi loại cây sự lựa chọn phải được dựa trên những kích thước củ khác nhau. Những củ to hơn nhìn chung sẽ tạo ra được những cây dài hơn và mạnh hơn với nhiều nụ và việc ra hoa theo một cách nào đó sẽ sớm hơn. Tuy nhiên mật độ trồng sẽ phải giảm đi để duy trì một kết quả trồng trọt tối ưu
LỰA CHỌN
Phần thứ 2 của sách sẽ đề cập đến những đặc điểm riêng và thời điểm trồng trọt. Nó bàn luận về các loại cây theo nhóm Lily cắt cành và nhóm sản phẩm trồng chậu. Dựa vào những thông tin này người trồng trọt có thể có được những lựa chọn chính xác.
-
Chào bạn! Có vẻ như bạn quan tâm đến cuộc trò chuyện này, nhưng bạn chưa có tài khoản.
Bạn cảm thấy mệt mỏi vì phải cuộn qua cùng một bài đăng mỗi lần truy cập? Khi đăng ký tài khoản, bạn sẽ luôn quay lại đúng vị trí bạn đã xem trước đó và có thể chọn nhận thông báo về các bình luận mới (qua email hoặc thông báo đẩy). Bạn cũng có thể lưu lại các bài đăng yêu thích và bình chọn cho các bài đăng để thể hiện sự ủng hộ của mình đối với các thành viên khác trong cộng đồng.
Với sự đóng góp của bạn, bài viết này sẽ còn tuyệt vời hơn nữa 💗
Đăng ký Đăng nhậpĐang online