“..vừa mát xa chân vừa thưởng thức rượu vang ngon còn đã hơn cao trào tình dục gấp mười lần” [trích TCT – VT]
### Đọc những đoạn văn đầy cảm xúc đó tôi hình dung ngay ra được cảm giác “hưởng thụ” đó là thế nào. Cũng từng....tôi cũng từng ngồi uống rượu vang, những chai vang hảo hạng, lạnh buốt, cùng ngồi quây quần nghe tiếng nhạc thật nhẹ, dưới ánh đèn vàng, chiếc bàn nhỏ con con, và chị, cầm đàn mà nghêu ngao vài bài hát đưa cay đôi khi rên ư ử vì quên mất lời.
Tôi uống rượu không được nhiều, rượu tây chỉ nhấp vài ngụm – vốn dĩ tôi không phải kẻ thích chứng tỏ mình, nên điều gì không thích tôi thà chết chứ không làm.Tôi thành thật cảm nhận, tôi không hề thích rượu tây, nó chát, nó đắng, cay và nồng nặc...nó làm cổ họng tôi buốt rát và chẳng sung sướng tẹo nào khi nốc từng set rượu cố tỏ ra vẻ sành điệu cả.
Nhưng, tôi thích vang – loại vang Chile thơm lừng, sóng sánh, đến cái ly uống cũng đẹp, mỗi lần cụng kêu linh kinh rất tuyệt. Duy đối với rượu vang, tôi uống không biết dừng, đã có lần lên bờ xuống ruộng vì nốc 3 chai liên tục, say rất êm, vẫn tỉnh táo, vẫn biết mình sắp “xiểng niểng”, đầu óc trở nên cực kì nhạy bén và thông minh đột xuất....chỉ mỗi tội – không điều khiển được cơ thể theo đúng chức năng...!!
Vang say rất đã – không hỗn, không gục tại chỗ hay quay cuồng hay chóng mặt nhức đầu như những thứ khác.
Nhưng vang rất kén chỗ để mà có thể thưởng thức...
Và một nơi to đùng, có nhiều ý tưởng có thể chọn lựa để uống vang đó là [tất nhiên!] Dalat, tôi đã được dịp uống vang ở Dalat khá nhiều, mà ngặt nỗi "người Dalat, xài hàng Dalat", nên tôi có đi mỏi cẳng cũng không tìm được một chai vang ngoại quốc nào? [Chẳng lẽ từ SG khệ nệ ôm chai vang ngoại lên Dalat?]. Vang Dalat đặc trưng hay uống kèm với xí muội, để thêm phần đậm đà. Giá cả cũng rất mềm, cũng có loại hảo hạng chuyên xuất khẩu uống cũng rất khá.
Mỗi khi uống nhiều, vang đóng trên vành môi đỏ bầm, trông cứ như vừa bị ai đấm cho một phát. Mùi vang thơm nhẹ, thơm rất "sang", uống ít thì dễ ngủ, uống nhiều thì....cũng không bị nhức đầu 
Nói chung, vang là number one!
