Ăn vặt ở Đà Lạt, nơi nào ngon?

[thuanbb]

Đến Đà Lạt, không chỉ để ngắm nhìn những rặng thông vút thẳng lên trời, không chỉ bay bổng trong những sắc hoa muôn màu, không chỉ trầm trồ dưới những ngọn thác hùng vĩ,... Đến Đà Lạt, còn thưởng thức cái hương vị tươi xanh của súp lơ, của sú tím, của bó xôi, susu, khoai tây, carot, ... vị đắng của Artiso, và vị ngọt ngào của ly sữa đậu nành nóng hôi hổi.

Vậy, đến Đà Lạt ăn vặt ở đâu?

Ở Đà Lạt có nhiều món ăn vặt vừa quen thuộc nhưng cũng vừa lạ lẫm.

• Bánh tráng nướng hành: thêm 1 quả trứng cút hay trứng gà, 1 ít khô bò, cho tương ớt và ớt bột vào thật cay. Bánh tráng nướng này ăn ở dốc chùa trên đường Phan Đình Phùng hay đầu đường Nhà Chung bên hông nhà thờ Con Gà thì ngon. Giá từ 3k - 7k tùy theo bánh nướng với cái gì.

• Xắp xắp: không thể không nhắc đến công viên Yersin. Xe xắp xắp của cô này đã có từ lâu đời, trước đây là cha của cô ấy, giờ đến lượt cô ấy tiếp tục nghề bán xắp xắp của cha, vừa ngon vừa lạ. chỉ 5k/phần thôi

• Cuốn chả cá Phan Rang: 1 lớp vỏ bánh tráng dai dai dẻo dẻo, 1 ít rau xà lách xắt sợi, 1 ít trứng luộc, vài lát chả cá xắt mỏng, cuộc tròn lại chấm vào nước mắm pha, wow, tuyệt vời. Món này ăn ở quán Dung trên đường Trần Hưng Đạo (buổi chiều khá đông khách, nên đi sớm để còn chỗ ngồi). Giá 5k/cuốn, ăn 3 cuốn là no luôn áh

• Đối diện xéo quán Dung vài mét, cũng trên đường Trần Hưng Đạo, ngay cạnh Sở Nội Vụ là quán Sương Mai: độc đáo ở quán này là bạn phải đi xuống 1 con dốc mới vào đến quán. Quán nằm ngay thung lũng nên cảnh quan xung quanh rất đẹp và lãng mạn, có thể nhìn qua đồi Robin và nhà ga cáp treo. Quán này có món bột chiên ngon tuyệt mà độc đáo là không để trong dĩa như những chỗ khác mà để trong chảo gang đầu bò, như thế bột nóng lâu, giòn rụm và thơm lừng mùi trứng chiên. Đu đủ ăn kèm được hái ngay trong vườn nhà nên tươi ngon và không sợ bị thuốc sâu hay ngâm hàn the cho giòn. Quán còn có món bánh bèo chén khá ngon, cá viên chiên, bò viên chiên, há cảo, và khoai tây chiên thì ngon tuyệt. Nhóm bạn mình từng ăn 3 dĩa khoai loại lớn mà vẫn còn muốn ăn nữa. Giá bánh bèo, bột chiên, cá viên chỉ có 15k/phần.

Đến Đà Lạt không chỉ có du lịch, ăn uống, đôi khi cũng thèm 1 cảm giác lang thang ăn vặt ở phố núi. Cái lạnh không ngăn nổi thú ăn vặt nhỉ.

[tinababy]

lâu lâu lang thang vào diễn đàn đà lạt ,thấy thông tin ẩm thực hấpo dẫn lại muốn balo lên đường thẳng đến đà lạt quá.... nhưng mùa này thì mưa suốt...chán nhỉ?