Đà Lạt kỳ nghỉ hè lý tưởng của bạn…
Bạn sẽ làm gì với gần một trăm ngày hè nắng nóng sắp tới. Nếu không muốn suốt ngày phải giam mình trong căn phòng máy lạnh. Đà Lạt, hình như không có mùa hè luôn chào đón bạn và sẽ đem lại cho bạn một kỳ nghỉ cùng gia đình đầy hấp dẫn.
Trải qua 115 năm hình thành và phát triển, thành phố núi này vừa được công nhận đô thị loại I. Đà Lạt có cơ sở hạ tầng và tổ chức dịch vụ du lịch khá phát triển. Số khách sạn lớn đạt tiêu chuẩn 3-5 sao có khoảng 80 khách sạn và bên cạnh đó là nhiều dinh thự đẹp, đầy đủ tiện nghi và hàng ngàn khách sạn, nhà nghỉ được xây dựng ở những nơi phong cảnh ngoại mục, đi lại tiện lợi, tiếp cận ngay với các khu trung tâm. Một đất nước vùng nhiệt đới như đất nước chúng ta với một mùa hè oi nồng kéo dài hàng trăm ngày, con người bị bao vây bởi hết đợi gió khô khốc này đến cơn áp thấp nhiệt đới khác cộng với cái nắng “rám quả bòng” làm sém da, cháy tóc. Nhất là sau một năm làm việc, học hành đằng đẵng, sau kỳ thi cuối cấp, cuối lớp rất căng thẳng chắc chắn bạn và con cái bạn khao khát được nghỉ ngơi ở Đà Lạt, một địa chỉ lý tưởng cho bạn và gia đình.
Các cơ sở dịch vụ ăn uống, giải khát ở Đà Lạt rất sẵn, hầu như ở đường phố nào cũng có. Nào phở Bắc, mỳ Quảng, bún bò Huế, các món ăn mà nguyên liệu là những đặc sản của hầu hết các vùng miền trong nước. Song món rau xanh Đà Lạt sẽ không bao giờ thiếu trong thực đơn của bạn. Đặc biệt Đà Lạt hiện nay còn có các loại cá đặc sản của vùng Bắc Âu như cá Hồi, cá Tầm được người dân địa phương nghiên cứu và nuôi thành công đã trở thành món ăn hải săn riêng của thành phố này. Các món ăn ở đây đã thơm ngon lại được trình bày đầy tính thẩm mỹ. Màu xanh của lá rau, màu đỏ của ớt, của cà chua, cà rốt lẫn với màu trắng ngần của giá, của những lát vả, lát chuối chát thái mỏng đặt bên cạnh đĩa tôm hấp gừng đỏ lựng cùng đĩa bít tết bò thơm dậy mùi, bát canh chua bốc hơi nghi ngút… làm cho bạn thả mãn từ tri giác đến vị giác.
Muốn ăn ngon mag rẻ mời các bạn hãy vào chợ đêm. Chợ đêm nằm ngay trung tâm thành phố, ở đây không thiếu một thứ gì, từ những món ăn bình dân như cơm hến, cháo trai, bún ốc, đậu rán, cá kho… đến các món ăn sơn hào hải vị rất lạ miệng mà giá cả cũng phải chăng. Khi ra về, các bạn đừng quên mua một vài túi khoai lang vàng ruột sấy khô đựng trong các túi bóng giấy. Một thức ăn dẻo ngon, rất quen thuộc mà hấp dẫn lắm đấy. Những buổi tối cùng bạn bè dạo chơi trên đường phố trong cái se lạnh của sơn nguyên mà chuyền nhau túi ngô ranh hoặc ngậm mốt lát khoai lang sấy dẻo quánh thơm nức sẽ vô cùng thích thú. Vị ngọt của khoai lang cứ tan ra và thấm mãi nơi đầu lưỡi làm cho câu chuyện của các bạn trở nên đậm đầ, ý nhị.
Ngoài ra, ở đây nhu cầu cơ bản nhất, các dịch vụ phục vụ cho vui chơi giải trí, đi lại, trao đổi, giao dịch mở mang hiểu biết đều là những dịch vụ rất quan trọng của hoạt động du lịch. Bạn muốn đi thăm các thắng cảnh ư? Mời bạn cứ gọi taxi, chỉ cần mốt cú điện thoại là năm, mười phút sau đã có xe chờ bạn ở cổng. bạn thích xe ngựa, càng tốt. ở Đà Lạt, xe ngựa sẵn lắm. có gì thú hơn ngồi trên các cỗ xe song mã chạy quanh phố. Tiếng vó ngựa cùng tiếng xe gõ lốc cốc trên mặt đường làm thức dậy cái tĩnh mịch của những rừng thông. Ngả người trên xe thả cho tâm hồn mình mặc sức bay xa đến với những cỗ xe tam mã, tứ mã mà bạn đã ít nhất một lần đọc được những trang sách xưa. Hắn bạn chưa bao giờ cưỡi ngựa? hãy thư một chuyến xem! Bên bờ hố Xuân Hương, các chú ngựa đang nhẩn nha gặm cỏ bên những gốc thông già. Hãy cho chú thẻ đường hoặc mẩu bánh ngọt, các chú sẽ ngoan ngoãn đưa bạn dạo chơi đâu tùy thích.
Đi về phía chợ, phía khu Hòa bình hay chùa Linh Sơn, các dãy phố là những cửa hàng bán đồ lưu niệm. Nào những cửa hàng bán các thứ đồ bằng lông thú rừng. nhiều nhất là những kiểu mũ, bao tay, khăn quàng cổ, cổ áo bằng lông thỏ. Song những cửa hàng bán đồ mỹ nghệ làm bằng gỗ thông là nhiều nhất, đa dạng nhất. từ gỗ thông, các nghệ nhân tạo nên những bức tranh chạm bút lửa với đề tài là những loài hoa quý, những cảnh đẹp của thành phố, những con vật ngộ nghĩnh… đứng sau quầy hàng là những cô gái đẹp, nhã nhặn, duyên dáng. Lời chào mời là nụ cười và khóe nhìn đàm thắm, thiện cảm. Đà Lạt đẹp và hấp dẫn không hẳn chỉ vì nơi đây có nhiều thác nước hùng vĩ, cảnh hồ nên thơ, rừng thông vi vút ngút ngàn; cũng không chỉ vì Đà Lạt có nhiều loài hoa quý, nhiều cây trái thơm ngon, trĩu cành; cũng không chỉ vì nơi đây có nhiều công trình kiến trúc kiêu sang. Mà cái hấp dẫn của Đà Lạt chính là ở sự kết hợp hài hòa giữa cảnh sắc thiên nhiên với những nền tảng xã hội, trong đó con người với tấm lòng hiếu khách, cởi mở, đôn hậu, lịch thiệp và duyên dáng đã trở thành linh hồn sống của thành phố Đà lạt.
Đà Lạt, thành phố với bao điều kỳ thú đang chờ đón bạn trong mùa hè này!
