**Theo chân ông Vũ Xuân Trường, Chủ tịch Hội Nông dân huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng, chúng tôi tới thăm trang trại của anh Trần Văn Ngọ (sinh năm 1962) rộng 32ha. Trước mắt chúng tôi là một bức tranh thiên nhiên đẹp đến lạ kỳ, dưới chân đồi là một hồ nước trong xanh, quanh năm tưới mát cho những đồi cà phê Catimo nặng trĩu quả đang chờ ngày thu hái, 5ha giàn mác mác sum suê, lúc lỉu toàn quả là quả. Trên đỉnh đồi 1ha vừa làm nhà và trại nuôi heo rừng 100 con.
** Ông Trường cho biết: anh Trần Văn Ngọ là một trong những nông dân cần cù chịu khó, năng động, sáng tạo, luôn luôn tìm tòi học hỏi kinh nghiệm, áp dụng khoa học kỹ thuật trong trồng trọt, chăn nuôi đem lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình, ngoài ra anh còn tạo công ăn việc làm thường xuyên cho rất nhiều lao động nông nhàn ở địa phương.
Bỏ chủ quán cơm làm nông dân
Trao đổi với chúng tôi, anh Trần Văn Ngọ tâm sự: Quê anh ở xã Vân Hà, huyện Phúc Thọ, tỉnh Hà Tây cũ, sinh ra trong gia đình bố là liệt sĩ, anh từ chối diện đi học ở nước ngoài, tìm về huyện Lâm Hà để phát triển kinh tế bằng chính sức lực của mình. Anh đã từng làm đủ thứ nghề như: Thợ xẻ, đốt than, rồi mở quán cơm, nấu phục vụ đám cưới, có khi lên tới cả trăm bàn, nhưng cuộc sống vẫn chưa khá lên được.
Anh Ngọ kể: Hồi đó đất ở đây còn hoang vu lắm, đất còn rẻ, anh gom được một số vốn và vay thêm của bạn bè mua được 12ha đất cỏ tranh, hai vợ chồng lăn lưng tối ngày để cày cuốc. Sau đó anh lặn lội tìm hiểu thông tin, tham quan một số xã đã trồng cà phê trong vùng, thấy hầu hết người dân trồng cà phê sẻ (Robtusta). Qua nghiên cứu cho thấy cây cà phê Catimo hiệu quả kinh tế cao hơn, thời gian trồng cho quả nhanh hơn, thế là anh quyết định mua giống cà phê Catimo về trồng. Hồi mới trồng giống cà phê Catimo, ai nhìn thấy cũng lắc đầu, nhiều người nói trồng cà phê sẻ chẳng ăn ai, huống hồ trồng cây bé tí ti. Ai nói ngược nói xuôi mặc ai, anh quyết tâm theo tới cùng. Đất không phụ công người, trang trại cà phê Catimo phát triển tốt, giá bán cao hơn so với cà phê sẻ.
Có chí thì nên
Ngồi kể về kỷ niệm những ngày đầu gặp khó khăn, anh Ngọ bộc bạch: Từ hồi mới bước chân vào huyện Lâm Hà cuộc sống vô cùng khó khăn, trước ngày cưới vợ, tiền bạc không có, nhà cửa thì không, tối phải nằm ngủ nhờ trên xe đò của người bạn. Cưới vợ xong hai vợ chồng phải đi thuê nhà ở. Nhờ mấy năm mở quán cơm, hai vợ chồng vừa tích cóp vừa mượn thêm bạn bè chỉ đủ mua được đất và hạ cây giống. Để lấy ngắn nuôi dài anh đã trồng xen cây đậu phộng, bắp, khoai lang, bí đỏ… cũng nhờ vậy trang trại của anh dần vững mạnh như ngày hôm nay.
Qua việc trồng cà phê Catimo, trồng mác mác, nuôi heo rừng, một năm gia đình anh Trần Văn Ngọ thu nhập trên 2 tỷ đồng, ngoài ra tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 20 lao động với mức lương 1.200.000đ/tháng bao ăn ở và 50 lao động làm theo thời vụ 80.000đ/ngày.
Anh Ngọ cho hay: So với trồng cà phê sẻ (Robusta) thì trồng cà phê Catimo nhàn hơn nhiều, giá cả chênh nhau từ 5.000-10.000đ/kg. Trồng 3 năm cây cà phê cho thu tốt, cà phê sẻ phải mất 5 năm. Thời gian thu hoạch cà phê Catimo vào tháng 9 dương lịch, cà phê sẻ thu vào tháng 12. Chính vì vậy trồng cà phê Catimo giảm thời gian chăm sóc. Nếu tính số cây trên cùng một diện tích thì trồng cà phê Catimo sẽ tăng gấp 4 lần, đặc biệt khi thu hoạch cà phê Catimo không cần phải phơi, bán tươi 100%. Nhờ mấy năm cà phê có giá, gia đình có “bát ăn bát để” anh lại đầu tư mua thêm đất tiếp tục trồng mới. Anh Ngọ đã tự làm con đường cấp phối rộng 5m, dài 1,5km và đường điện 3 pha dài 1,5 km chạy thẳng vào trang trại. Hiện nay trang trại của anh Ngọ có diện tích cà phê lên tới 26ha và 5ha trồng cây mác mác.
Anh Ngọ chia sẻ: Trồng cây mác mác cũng rất dễ trồng, hiệu quả kinh tế cao. Khi trồng cần làm giàn, vì loại cây này thuộc họ thân leo. Phân bón cho mác mác chủ yếu là NPK, lượng bón vừa phải, cây khoẻ không bị sâu. Từ lúc trồng tới khi thu hoạch khoảng 6 tháng, khi thu rộ tuần hái một lần, mỗi lần hái đạt 4,5–5tấn/ha. Diện tích trồng 5ha một lứa hái từ 20–25 tấn, giá bán hiện nay khoảng 7,5 triệu đồng/tấn, thương lái đánh ô tô tới tận vườn để cân. Thị trường tiêu thụ chủ yếu là Đà Lạt và TPHCM. Ngoài ra anh còn nuôi một trại heo rừng, 100 con vừa heo bố mẹ, heo con, giá bán heo giống 250.000đ/kg.