TT - Nhà bếp Fare Share, số 1 đường Thompson, 18g30. Trời cuối đông gió rít mạnh qua những hàng cây phong trụi lá. Mười sáu người gồm tám nam, tám nữ, tất tả tụ hội trong gian nhà bếp màu trắng sữa. Còn độc thân, tuổi từ 25 đến trên 45, họ đều tình nguyện góp ba giờ để làm những miếng bánh “nghĩa tình” cho những người nghèo, không nơi nương tựa và vô gia cư rải rác khắp thành phố Melbourne, Úc.
*Hai tình nguyện viên độc thân Paul Rosenberg và Conor Ayres trò chuyện về cách nướng xúc xích tại nhà bếp Fare Share - Ảnh: The Age
*Đây là ý tưởng của Melina Schamroth, một cô gái độc thân 38 tuổi khát khao tìm bạn có thể hướng tới đầu gối tay ấp lâu dài nhưng cô đã từng chuốc lấy thất vọng não nề khi thử hẹn hò qua “thế giới ảo” Internet. Melina quyết định tìm kiếm hình thức khác. ‘’Tôi yêu thích việc dành thời gian làm việc cho tổ chức từ thiện. Mọi người thường nói rằng khi bạn ít mong chờ điều đó nhất hoặc cứ làm điều gì đó mà bạn thích, thì bạn lại gặp được ai đó’’.
Thật may mắn, nhà bếp Fare Share và người chủ điều hành Marcus Godinho đã tán đồng ý tưởng hấp dẫn này. Các loại nguyên liệu dùng để làm bánh do các doanh nghiệp và mạnh thường quân tài trợ. Melina kể: “Đêm đầu tiên tôi đã khẩn cầu mọi người đến dự. Tôi không biết nếu chỉ tin vào bản thân mình thì liệu tình cảm có đến hay không, nhưng tôi hiểu phàm đã làm một điều gì, ngay cả trong trường hợp xấu nhất, thì chí ít cũng có điều tốt lành nào đó được tạo nên từ sự khác biệt’’.
Nhưng kết quả ra sao? Melina kể tiếp: ‘’Bầu không khí thật không thể tin được ở ngay đêm đầu tiên. Không khí hào hứng. Mọi người quên hẳn mình độc thân, nhiệt tình làm việc. Vào cuối buổi, tôi gửi mỗi người một bản thăm dò để tìm hiểu họ muốn hẹn hò với ai. Mọi người đều bày tỏ cảm nhận về người khác, một số liên lạc với tôi”.
Sau 17 tháng tổ chức, chương trình tình nguyện vào bếp đã làm ra khoảng 20.000 chiếc bánh và xúc xích cho người nghèo. Melina tâm sự rằng qua việc tổ chức đêm vào bếp cho các “tình nguyện viên độc thân”, cô phát hiện trong xã hội có rất nhiều người dù eo hẹp thời gian nhưng thật sự rất muốn gặp gỡ người khác, “muốn làm nên sự khác biệt” song lại không biết làm cách nào. Khi số người đăng ký tham gia lên đến con số 800, chương trình đã được tổ chức định kỳ hằng tuần và mở rộng thêm tại những vùng khác như Sydney.
Hình thức hoạt động còn mở rộng như tình nguyện viên làm vườn hay dọn cỏ ngoài trời. Isaac Dewis, 32 tuổi, tư vấn viên ngành công nghệ thông tin, chân tình kể lại: “Lần đầu tiên đi xung quanh những người bạn xa lạ có thể khiến bạn hơi lúng túng. Thế nhưng không đầy vài phút sau, khi bạn đứng bên cạnh ai đó cùng xắt rau cải thì bầu không khí lạnh lùng được xua tan. Bạn nướng bánh cho tất cả những người cần miếng ăn và cần bạn hỗ trợ. Và bạn cũng hi vọng có thể tiếp xúc với một ai đó...’’. Dewis đã làm quen với một người vào bếp chung và hiện cô ấy là bạn gái của anh sau một vài tháng hò hẹn.
Thế còn nhân vật đã khai sinh ra ý tưởng đêm tình nguyện vào bếp thì sao? Melina Schamroth cười nói: “Thật trớ trêu là tôi đã phải ngừng việc tìm kiếm ai đó cho mình vì cần tập trung “mai mối” cho những người khác. Nhưng rồi tôi cũng bất ngờ khi có người muốn hẹn hò với tôi sáu tháng trước. Tôi từ chối, anh ấy vẫn kiên trì đeo đuổi. Thế là chúng tôi đã xích lại gần nhau được hai tháng rồi”.
TRUNG NGHĨA (từ Melbourne)