Súp nấm cho bữa sáng mùa cúm nhé!
-
N Ngoại tuyếnToa 1
Nấm là loại thực phẩm miễn dịch cực kì hiệu quả đấy! Teens có biết không? :D
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 6 cây nấm tươi
- ½ củ hành tây
- 500ml nước
- 150gr bơ
- 30gr bột mì
- 600ml sữa tươi (hoặc sữa đậu nành)
*- Muối, hạt tiêu, húng quế (hoặc rau mùi)*******Đến phần hành động này: **
Bước 1:
- Thái mỏng nấm rồi cho vào xào qua với một chút bơ nhé! Chỉ mất khoảng 5’ thôi.
- Rồi cho nước và gia vị, bột nêm vào nào…
- Đun tiếp khoảng 20’ nữa nha!
Bước 2:
- Làm tan chảy bơ trong một cái nồi khác.
- Rùi cho bột mì vào đảo đều đến khi thành hỗn hợp sền sệt thì đổ nốt sữa vào và đun sôi.
Bước 3:
- Cho sữa đã đun vào nấm nha!
Bước 4:
- Xào cho hành tây thơm nè.
- Sau đó xay kĩ hành tây với một chút sữa và nấm ở trên rồi đổ vào nồi súp và đun sôi trở lại là xong!
**Các bạn nhớ cho thêm một nhánh mùi lên trên đó!
**
Bát súp này cho bữa sáng là quá ổn đúng hem?
**
Đi kèm với bánh mì nướng giòn là tuyệt nhất!
**
Được ăn ngon lại phòng được bệnh
**
Thích thật!