Bỏ qua nội dung
📖 Trang viết

Phỏng vấn xung quanh Lễ hội Văn hóa Trà: Lễ hội nên hướng đến người dân

  • adminA

    Chỉ còn khoảng 15 ngày nữa, Lễ hội Văn hóa Trà Lâm Đồng lần II - 2008 chính thức bắt đầu. Đây là một lễ hội có quy mô lần đầu tiên được tổ chức tại Bảo Lộc. Trước thềm lễ hội, các doanh nghiệp và người dân đã bày tỏ nguyện vọng: Lễ hội nên hướng đến người dân.

    • Ông Hà Huy Do – Đảng viên lão thành (khu phố 5A – phường I): Ở Đà Lạt đã có thương hiệu rượu vang, hoa và rau xuất khẩu, còn ở Bảo Lộc là xứ trà do đó rất mong lễ hội trà tổ chức tại Bảo Lộc lần này thành công, có như vậy thì mới khuyếch trương được thương hiệu chè B’Lao. Trước đây, trà B’Lao đã có tiếng tăm, nhưng bây giờ không còn được như trước nữa. Ngay cả cách pha trà, thói quen uống trà trong cuộc sống thường nhật của người dân đã dần mất đi và cần phải khôi phục lại. Việc tổ chức Lễ hội Trà chính là cách tốt nhất để làm việc này, có những lễ hội như vậy, người dân mới có cơ hội tìm hiểu những điều dường như bị lãng quên trong văn hóa uống trà. Bên cạnh đó, làm sao cho trà có chất lượng tốt cũng là điều rất cần, bởi vì xuất khẩu hiện nay cần nhất là chất lượng và uy tín, có chất lượng và uy tín thì xuất khẩu mới mang lại giá trị kinh tế cao.

    • Ông Lê Văn Lạc – Doanh nghiệp trà Thiên Hương (Lộc Tiến): Mình làm trà lâu năm và thành danh ở cái đất này, khi chính quyền địa phương tổ chức Lễ hội Văn hóa Trà mà mình không tham gia là một điều hết sức vô lý. Tuy nhiên, đối với nhiều doanh nghiệp họ chưa mặn mà với lễ hội vì họ nghĩ tham gia cũng vậy, mà không tham gia cũng chẳng sao. Còn mình khác, lễ hội trà chính là cách thức để quảng bá thương hiệu cho những doanh nghiệp tham gia, là cách để đưa sản phẩm của mình tiếp cận với những khách hàng mới, thị trường mới. Do đó, tại lễ hội lần này, doanh nghiệp Thiên Hương tham gia khá nhiều các hoạt động như diễu hành xe hoa, tham dự hội chợ triển lãm và đặc biệt là góp phần cùng thị xã trang hoàng con đường Lý Tự Trọng dẫn vào cửa ngõ UBND thị xã. Lễ hội văn hóa trà năm nay là lễ hội đầu tiên tại thị xã, nên còn nhiều lúng túng hy vọng những lễ hội tổ chức trong những năm tiếp theo sẽ bài bản và có kinh nghiệm hơn.

    • Chị Nguyễn Thị Ngọc Huyền – Người xã Đạm Bri, chủ quán cà phê Đệ Nhất: Tôi nghĩ Lễ hội Trà ở Bảo Lộc nên có những chương trình quảng bá sâu rộng, đặc biệt là quảng bá cho những người nông dân trồng chè được biết để họ tham gia. Nghề trồng chè ở Bảo Lộc đã có lâu rồi, muốn duy trì ngành nghề truyền thống này người dân rất cần những thông tin về kỹ thuật, thị trường để phát triển vùng chè. Tổ chức Lễ hội Văn hóa Trà là một việc rất cần thiết, bởi vì tôi thấy khách du lịch khi đến Lâm Đồng rất thích mua trà và cà phê. Lễ hội là dịp để giới thiệu những sản phẩm trà, cà phê đặc sắc, mang đậm tính chất văn hóa vùng miền. Tôi cũng muốn qua Lễ hội Trà lần này dân địa phương chúng tôi biết được cách pha trà và du khách biết được phương thức pha trà như thế nào để nó ngon, nó xanh và giữ được hương vị tuyệt vời.

    • Anh Phạm Bình – Chi hội nhiếp ảnh Bảo Lộc: Quảng bá cho lễ hội, cho cây trà – một đặc sản của địa phương thì vấn đề tiên quyết là phải làm sao để người dân nhiệt tình tham gia, vì chính người dân trồng trà mới có những am hiểu về cây trà để giới thiệu cho du khách khi đến tham gia lễ hội. Thế nhưng, Lễ hội Trà năm nay chưa làm được điều đó. Hy vọng ở những Lễ hội Trà lần sau, mỗi người dân sẽ trở thành một tuyên truyền viên, cách làm này sẽ hữu hiệu hơn nhiều so với băng rôn, biểu ngữ. Đặc biệt, Lễ hội Trà phải làm sao để giới trẻ hiện nay biết được lịch sử của ngành trà địa phương mình. Ngay như thế hệ chúng tôi lớn lên là do bố mẹ bỏ công sức ra trồng từng cây trà, hái từng lá trà nuôi chúng tôi ăn học, giới trẻ ngày nay tuy ít uống trà, nhưng ít ra cũng phải biết được điều đó.

Chia sẻ
Đang online
Hết trang — Đà Lạt Hoa
Nhật ký cộng đồng · Powered by NodeBB