CHƯƠNG II
NHÀ KÍNH VÀ CÁC THIẾT BỊ TRONG NHÀ KÍNH
Điều kiện của nhà kính
Đối với loại hoa Lily cần thiết phải có nhà kính đúng. Một môi trường nhà kính phù hợp cần phải được duy trì bất chấp sự thay đổi về nhiệt độ. Nhiệt độ, bộ thông gió và ánh sáng cần phải dễ dàng điều chỉnh. Điều chỉnh á một nhiệt độ tối ưu nhất cho Lily có thể đạt được bằng cách chọn lựa một nhà kính với đủ điều kiện về thể tích không khí, vì điều này cũng đồng nghĩa với việc sẽ có đủ không gian trong nhà kính cho việc lắp đặt các tấm chắn, hệ thống tưới, và thiết bị ánh sáng.
Rất cần thiết cần phải có một nhà kính với đủ ánh sáng xuyên thấu, đặc biệt là lúc thiếu ánh sáng trong mùa đông. Ở điều kiện thiếu ánh sáng sẽ làm tăng nguy cơ rụng nụ và làm giảm chất lượng hoa. Trong suốt thời gian của năm, hệ thống thông gió nhà kính là một nhân tố quan trọng khi mà việc giảm nhiệt độ của đất và nhiệt độ không khí là cần thiết.
Thiết bị nhà kính
Thiết bị sưởi ấm
Ở rất nhiều khu vực thì rất cần thiết phải có một hệ thống sưởi ấm. Đối với giống lai Asiatic và giống lai L/A đòi hỏi một nhiệt độ nhà kính liên tục tối thiểu là từ 8oC đến 14o C trong khi những nhóm khác đòi hỏi nhiệt độ là 16oC
Tiêu chuẩn cần phải có của hệ thống sưởi ấm để đạt được nhiệt độ trên là phải xấp xỉ 220 Watt trên m2 trong một giờ
Bởi vì sự phân phối nhiệt độ trên cao và việc điều chỉnh nhiệt độ, một hệ thống sưởi ấm bằng các ống dẫn là tốt nhất nhưng mà một hệ thống sưởi ấm bằng không khí cũng có thể được sử dụng. Điều quan trọng là phải chắc chắn rằng những hệ thống này cung cấp một lượng hơi ấm thoả đáng, có hệ thống đốt cháy thưỡng xuyên, và có lối thoát cho khí gas đã bị đốt cháy. Nếu hệ thống sưởi không được điều chỉnh đúng cách thì khí Etylen có thể thoát vào trong nhà kính và gây rụng nụ hoa. Tất nhiên có thể lắp đặt một hệ thống sưởi ấm bởi những ống nằm hoặc là những ống dẻo (chịu được nhiệt độ tối đa 40oC) dọc theo vườn hoa và hệ thống này thì được khuyên dùng, chú ý tầm quan trọng của việc duy trì cho cây trồng khô (ngăn ngừa Botrytis)
Hệ thống CO2
Chúng tôi khuyên bạn nên làm giàu không khí với CO2 vì những lợi ích mà nó mang lại đối với việc phát triển và nở hoa của Lily. Cây hoa sẽ trở nên cứng cáp hơn, xanh hơn và ít bị nguy cơ rụng nụ hơn. Khí CO2 có thể được cung cấp nhờ một máy đốt hoặc là qua nồi đốt trung tâm hoặc cũng có thể là từ nguồn CO2 tinh khiết. Việc xử lý này nên được bắt đầu ngay khi mặt trời chiếu những tia nắng vào buổi sáng và duy trì trong một số tiếng đồng hồ sau đó hoặc là cả ngày, đòi hỏi tất cả các cửa và hệ thống thông gió của nhà kính phải được đóng lại hoặc hệ thống thông gió được để ở mức nhỏ nhất, cũng cần có đủ ánh sáng cần thiết cho sự hấp thu khí CO2.
Đối với việc hấp thu, sự làm giàu về ánh sáng có thể được kéo dài trong suốt 24 giờ. Để việc điều chỉnh CO2 có hiệu quả, cần phải kiểm tra thường xuyên bằng việc sử dụng các máy đo đơn giản
Sự đốt cháy cần phải ở mức độ vừa phải đễ ngăn chặn các hư hại có thể gây ra cho cây trồng do khí CO2 và khí Etylen, một thiết bị bảo đảm an toàn là cần thiết để xác định được nhanh chóng những sai sót có thể xảy ra.
Hệ thống tưới
Điều quan trọng của một hệ thống tưới là lượng nước cung cấp phải cân bằng. Cần thiết phải tiến hành k iểm tra thưỡng xuyên để đảm bảo sự phân phối cân bằng, ngay cả trước khi trồng. Sự thiếu hụt nước hoặc là dư thừa nước gây ra phát triển chậm hoặc phát triển không đồng đều ở cây, một số cây sẽ ngắn và hoặc là sẽ bị khô nụ ở một số loài cây nhạy cảm.
Hệ thống tưới nước cao hơn đầu người thì thích hợp hơn vì nó cung cấp nước đồng đều hơn và nó cũng có khả năng làm sạch cây trồng. Thêm vào đó, trong điều kiện độ ẩm thấp, hệ thống cung cấp nước trên cao có thể làm mát cho cây trồng.
Ở giai đoạn sau của quá trình trồng trọt, khi mà cây trồng phát triển rậm rạp, một hệ thống tưới ở cường độ thấp hoặc là ống phun với dòng nhỏ có thể được sử dụng nhằm hạng chế chiều cao, và ngăn cản để những cây nặng không bị ngã đổ, hay lung lay trong mùa đông.
Thêm vào đó cây trồng sẽ được đảm bảo khô ráo hơn, do đó sẽ có tác dụng rất lớn trong việc phòng chống nguy cơ của bệnh Botrytis. Điều này đặc biệt quan trọng khi trồng những loại cây dễ mắc bệnh Botrytis, và những cây phát triển trong những khu vực có độ ẩm tương đối khá cao hoặc là ở những thời điểm nhất định trong năm khi mà độ ẩm tương đối cao.
Một hệ thống tưới nước bên trên phải đảm bảo một số yêu cầu kĩ thuật như sau:
_Độ cao của hệ thống nên đạt từ 1.60 đến 2.15 m
_Khoảng cách giữa những ống tưới nên đạt từ 2.20 m đến 3.20 m
_Khoảng cách giữa các vòi phun trên ống tưới ít nhất nên đạt 1.00 m
_Mỗi vòi phun cần phải cung cấp tối thiểu 4 lit nước trong một phút
_Áp suất của vòi phun cần đạt từ 1.5 đến 2 bars (kg/cm2)
_ Sự lọc nước cần đạt từ 1 đến 400 microns.
Tất nhiên là đất không nên đươc làm lụt lội trong suốt quá trình cầy cấy bởi vì điều này sẽ gây hư hỏng kết cấu đất.
Làm mát đất
Trong suôt khoảng thời gian nhiệt độ cao, nhiệt độ của đất có thể được giữ đủ thấp bằng hệ thống làm mát đất. Hệ thống làm mát đất có thể được sử dụng từ thời điểm xuống giống cho đến lúc cành cây đã mọc rễ. Hệ thống làm mát đất gồm những ống 4 tubin trên mỗi luống hoa và nằm ở độ sâu xấp xỉ 45cm. Nhiệt độ của đất có thể được điều chỉnh và duy trì ä như yêu cầu khi sử dụng nước đã được làm mát hoặc nước rỉ ra từ các ống. Điều này dẫn đến sự phát triển tốt hơn và đồng đều hơn, tạo ra những cây dài và cứng cáp hơn với nhiều nụ hoa hơn.
Hệ thống thắp sáng
Ánh sáng ảnh hưởng đến sự lớn lên của hoa Lily (sự hấp thụ) và sự phát triển kể cả việc ra hoa. Phụ thuộc vào khoảng thời gian trong năm, địa điểm sản xuất so với đưỡng xích đạo, khối lượng ánh sáng thâm nhập vào nhà kính và cây trồng, sự hấp thụ ánh sáng hoặc thời gian chiếu sáng trong ngày có thể chỉ là cần thiết hoặc có thể là thiết yếu.
Hấp thu ánh sáng
Không đủ ánh sáng (sự bức xạ) có thể gây ra việc cây trồng phát triển không đầy đủ và bản thân hoa Lily biểu lộ điều này bằng việc rụng nụ, cây yếu, tán lá thì nhạt màu hơn và thời gian chưng trong bình cũng sẽ ngắn hơn. Lily đặc biệt cần đủ lượng ánh sáng để nụ hoa phát triển đầy đủ. Trong suốt mùa đông, trong điều kiện ánh sáng không đủ, từ khoảng giai đoạn nụ hoa đạt từ 1cm đến 2cm cho đến lúc thu hoạch thì nụ có thể chuyển sang màu trắng và rụng.
Thể loại hoa Asiatic lai dễ bị mắc phải vấn đề rụng nụ nhưng có sự khác biệt lớn giữa các loại cây. øLoại cây Longiflorum lai rõ ràng ít chịu ảnh hưởng hơn trong khi loại cây Oriental lai thì ít bị ảnh hưởng nhất.
Đối với việc trồng trọt trong mùa đông, phụ thuộc vào vĩ độ và khí hậu của vùng mà người trồng phải duy trì sự tiếp thu ánh sáng thích đáng trong nhà kính và không sử dụng nhà kính bị bóng mát của những vật xung quanh nó che phủ. Người trồng trọt cần phải nhận thức được là việc sử dụng màn che kể cả loại màn che bằng plastic đều gây ra sự mất mát đáng kể lượng ánh sáng tập trung vào nhà kính. Thêm vào đó trong mùa đông chúng tôi khuyên bạn nên trồng những loại cây ít bị ảnh hưởng bởi việc thiếu ánh sáng và trồng củ phải cách xa nhau hơn.
Mật độ ánh sáng trong nhà kính cho loại Asiatic lai là 300wh/m2 hoặc là 190 Jun/cm2 trong một ngày. Tuy nhiên ánh sáng ban ngày cần được bổ sung bằng ánh sáng đồng bộ trong giai đoạn nụ hoa đạt từ 1-2 cm.
Bảng 1 chỉ ra thời gian mà ánh sáng không đủ, thời gian chiếu sáng cần thiết trong ngày và các giai đoạn phát triển của mỗi loại cây trồng khi mà các loại cây trồng đòi hỏi việc hấp thụ ánh sáng
Bảng 1
Thời điểm chiếu sáng, thời gian chiếu sáng, và các giai đoạn cây trồng cần được chiếu sáng
### Nhóm hoa Lily
### Thời kỳ
### h/ ngày
### Bắt đầu chiếu sáng
### Kết thúc chiếu sáng
### Asiatic lai/ L/A lai
### 15.10 – 15.3
### 20- 24
### Nụ đạt 1 cm
### Kết thúc vụ thu hoạch
### Oriental lai
### 15.10 – 15.3
### 10 - 16
### Khi lá xuất hiện tình trạng ko cuốn
### Kết thúc vụ thu hoạch
### Longflorum lai
### 1.12 – 15.1
### 10 -16
### Khi lá xuất hiện tình trạng ko cuốn
### Nụ hoa đạt 1 cm/ từ 2-3 trước khi thu hoạch
Thường thì ánh sáng hấp thụ được cung cấp từ một đèn 400 Watt được lắp cùng với một dụng cụ phản quang đặc biệt trên mỗi 10 cm2. Để biết thêm thông tin về những loại đèn, vui lòng tham khảo ý kiến trung tâm tư vấn ở địa phương bạn hoặc các nhà cung cấp
Độ dài của việc chiếu sáng trong ngày
### Anh sáng, tuỳ thuộc vào độ dài của ngày, ảnh hưởng đến việc ra hoa của cây hoa Lily. Hoa có thể nở sớm ở một số loại cây khi chúng ta tìm cách kéo dài độ dài của ngày bằng ánh sáng nhân tạo trong suôt khoảng thời gian mà ngày ngắn###
Kéo dài nhân tạo độ dài ngày chỉ được đề nghị đối với vụ mùa xuân và với những củ mới được thu hoạch. Sử dụng cách này trong mùa thu cũng làm rút ngắn khoảng thời gian gieo trồng nhưng vì sự phát triển quá nhanh của Lily làm cho cành của chúng không đủ mạnh.###
Nhóm hoa Lily được lợi từ việc kéo dài thời gian của ngày là loại Oriental lai và nó cũng tiêu biểu cho loại hoa có thời gian trồng kéo dài hơn 100 ngày trong vụ xuân khi trồng với củ còn tươi.###
Từ khoảng thời gian 50% củ đã xuất hiện mầm, Lily cần được phơi sáng trong thời gian ban ngày kéo dài đến 16 tiếng, tiếp tục như vậy trong 6 tuần hoặc là cho đến lúc nụ hoa trong cụm hoa bắt đầu có thể nhìn thấy được.. Kéo dài thời gian ban ngày bằng ánh sáng của đèn ( khoảng 20 Watt/ m2 ) phải được cung cấp ngay sau khi ánh sáng ban ngày bắt đầu. Cũng có thể dùng loại đèn Cyclic (10 phút sáng, 10 phút tối) nhưng mà kết quả thì không được thành công cho lắm.###
Kéo dài độ dài ngày cho phép chúng ta có thể tiêu thụ loại hoa Oriental lai sớm hơn vì loại hoa này được lợi hơn những loại hoa Lily khác nếu chúng ta xử lý như trên. Tuy nhiên ở mức độ nào đó thì chúng cũng ngắn hơn và tình trạng rụng nụ cũng gia tăng lên.###
Khi mà độ dài tự nhiên của ngày kéo dài 16 tiếng đồng hồ thì không cần phải kéo dài thời gian chiếu sáng trong ngày vì lợi ích của chúng thì rất nhỏ###
Thiết bị màn che ###