bionline
26-05-2008, 07:52 PM
http://www1.congan.com.vn/img_folder/2008/5/20080521/7b.1645.jpg
Con sam (lớn) đặt cạnh con so biển
(CATP) Liên tục những ngày qua, ở tỉnh Bạc Liêu và Cà Mau đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc vì ăn nhầm so biển. Vụ mới đây nhất là ngày 14-5-2008, sau một tuần điều trị, sức khỏe anh Trương Di Tản, ở thị trấn Gành Hào, huyện Đông Hải, Bạc Liêu (bị ngộ độc con so) đã hồi phục và xuất viện. Trước đó, ngày 7-5-2008, một người bạn làm nghề biển đến nhà anh Tản mang theo con so để anh ăn thử cho biết. Sau khi ăn, anh đau đầu, choáng váng, buồn nôn... được đưa đi cấp cứu ở bệnh viện huyện... Cùng ngày 7-5, Bệnh viện Đa khoa khu vực Đầm Dơi, huyện Đầm Dơi, Cà Mau đã cấp cứu anh Lê Văn Quẩn (ở ấp Tân Lợi, xã Tạ An Khương) bị ngộ độc với các triệu chứng tương tự do ăn con so... Theo Trung tâm Y tế Dự phòng tỉnh Cà Mau và Bạc Liêu, từ đầu năm đến nay, hàng chục người dân ở 2 địa phương này đã bị ngộ độc do ăn con so. Bác sĩ Nguyễn Minh Tùng, Giám đốc Trung tâm Y tế Dự phòng tỉnh Bạc Liêu, cảnh báo: Nhiều loại so (giống như con sam) có chứa độc tố có thể gây liệt hô hấp dẫn đến tử vong. Người dân nếu không phân biệt được giữa con sam và con so thì không nên ăn để tránh bị ngộ độc.
Trước đó không lâu, ngày 15-3, ở Sóc Trăng có trường hợp cả 2 vợ chồng chết vì ăn trúng con so biển. Theo người dân ấp Huỳnh Kỳ, chiều 13-3, sau khi ông Nguyễn Văn Sơn (51 tuổi) cùng vợ là bà Lê Thị Cẩm Hường (48 tuổi) ăn cơm với “sam biển” luộc thì cả hai đều bị nôn mửa, tay chân, môi bị tê cứng... khi sự cố xảy ra, người dân phát hiện và đưa đi cấp cứu. Tại nhà nạn nhân, cơ quan chức năng ghi nhận có hai vỏ sinh vật biển rất giống con sam nhưng ngư dân gắn bó với nghề biển lâu năm ở Vĩnh Châu khẳng định đây là con so biển. Như vậy, nhiều khả năng vợ chồng ông Sơn nhầm tưởng con so với con sam nên sau khi luộc “sam biển” ăn đã bị nhiễm độc tố. Đến Chiều 15-3, các y bác sĩ ở trạm y tế xã Vĩnh Hải, huyện Vĩnh Châu (Sóc Trăng) cho biết bước đầu xác định nguyên nhân tử vong của hai bệnh nhân ngộ độc thức ăn ở ấp Huỳnh Kỳ là nhiễm độc tố do ăn sinh vật biển.
Trước đó, tại tỉnh Trà Vinh, mặc dù ngành chức năng đã cảnh cáo nhưng có hàng chục ngư dân vẫn bị ngộ độc bởi ăn so biển. Trong lúc kiểm tra gia cầm tại chợ Trà Vinh, đội kiểm tra liên ngành thú y Trà Vinh đã phát hiện hộ kinh doanh thủy sản Cát Thị Anh bày bán 10 con sam. Nghi trong số sam này có lẫn con so biển, nên đội kiểm tra đã thông báo cho Ban Quản lý chợ Trà Vinh đến tạm thu giữ. Kết quả, các ngành chức năng đã xác định trong số 10 con sam có đến 8 con so biển - một loại thủy sản thuộc họ nhà sam nhưng có độc tính rất cao và có thể gây tử vong cho người ăn.
Bác sĩ Huỳnh Thanh Liêm, Phó Giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng Trà Vinh, bộc bạch: “Rất may là ngành chức năng phát hiện kịp thời. Chứ nếu không, 8 con so biển kia sẽ cướp đi mạng sống của không biết bao nhiêu người nữa. Nếu không có sự chú ý kỹ thì người dân khó có thể phân biệt được con so hay con sam”. Theo anh Liêm thì con so có hình dáng và trọng lượng nhỏ hơn con sam. Màu sắc thì tương tự nhau. Nét khác biệt là trên đuôi của con sam có hình tam giác dài, 3 cạnh chạy dài đến cuối đuôi, trên những cạnh có gai nhọn giống như lưỡi cưa. Còn trên đuôi của con so thì đuôi hình tròn, trên thân đuôi không có gai, có độc tính rất cao. Người ăn nhầm sẽ có dấu hiệu tê lưỡi và môi, nôn mửa, co giật, hôm mê, suy hô hấp dẫn đến tử vong.
Để khắc phục tình trạng một lần thoát chết hàng chục người vì ăn phải con so biển này, Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh cũng đã khẩn trương có kế hoạch phối hợp với ngành chức năng trong tỉnh để tuyên truyền trong nhân dân trên các phương tiện thông tin đại chúng. Cụ thể là ngành sẽ có những biển báo với hình ảnh để so sánh nét khác biệt giữa con so và con sam ở một số điểm như: trên các tàu đánh bắt cá, các cảng cá và các chợ đầu mối về thủy sản. Đặc biệt là người đánh bắt thủy sản cần phải có trách nhiệm khi phát hiện sẽ tiêu hủy ngay lập tức. Không vì lợi nhuận cá nhân mà hại đến tính mạng của nhiều người.
Con sam (lớn) đặt cạnh con so biển
(CATP) Liên tục những ngày qua, ở tỉnh Bạc Liêu và Cà Mau đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc vì ăn nhầm so biển. Vụ mới đây nhất là ngày 14-5-2008, sau một tuần điều trị, sức khỏe anh Trương Di Tản, ở thị trấn Gành Hào, huyện Đông Hải, Bạc Liêu (bị ngộ độc con so) đã hồi phục và xuất viện. Trước đó, ngày 7-5-2008, một người bạn làm nghề biển đến nhà anh Tản mang theo con so để anh ăn thử cho biết. Sau khi ăn, anh đau đầu, choáng váng, buồn nôn... được đưa đi cấp cứu ở bệnh viện huyện... Cùng ngày 7-5, Bệnh viện Đa khoa khu vực Đầm Dơi, huyện Đầm Dơi, Cà Mau đã cấp cứu anh Lê Văn Quẩn (ở ấp Tân Lợi, xã Tạ An Khương) bị ngộ độc với các triệu chứng tương tự do ăn con so... Theo Trung tâm Y tế Dự phòng tỉnh Cà Mau và Bạc Liêu, từ đầu năm đến nay, hàng chục người dân ở 2 địa phương này đã bị ngộ độc do ăn con so. Bác sĩ Nguyễn Minh Tùng, Giám đốc Trung tâm Y tế Dự phòng tỉnh Bạc Liêu, cảnh báo: Nhiều loại so (giống như con sam) có chứa độc tố có thể gây liệt hô hấp dẫn đến tử vong. Người dân nếu không phân biệt được giữa con sam và con so thì không nên ăn để tránh bị ngộ độc.
Trước đó không lâu, ngày 15-3, ở Sóc Trăng có trường hợp cả 2 vợ chồng chết vì ăn trúng con so biển. Theo người dân ấp Huỳnh Kỳ, chiều 13-3, sau khi ông Nguyễn Văn Sơn (51 tuổi) cùng vợ là bà Lê Thị Cẩm Hường (48 tuổi) ăn cơm với “sam biển” luộc thì cả hai đều bị nôn mửa, tay chân, môi bị tê cứng... khi sự cố xảy ra, người dân phát hiện và đưa đi cấp cứu. Tại nhà nạn nhân, cơ quan chức năng ghi nhận có hai vỏ sinh vật biển rất giống con sam nhưng ngư dân gắn bó với nghề biển lâu năm ở Vĩnh Châu khẳng định đây là con so biển. Như vậy, nhiều khả năng vợ chồng ông Sơn nhầm tưởng con so với con sam nên sau khi luộc “sam biển” ăn đã bị nhiễm độc tố. Đến Chiều 15-3, các y bác sĩ ở trạm y tế xã Vĩnh Hải, huyện Vĩnh Châu (Sóc Trăng) cho biết bước đầu xác định nguyên nhân tử vong của hai bệnh nhân ngộ độc thức ăn ở ấp Huỳnh Kỳ là nhiễm độc tố do ăn sinh vật biển.
Trước đó, tại tỉnh Trà Vinh, mặc dù ngành chức năng đã cảnh cáo nhưng có hàng chục ngư dân vẫn bị ngộ độc bởi ăn so biển. Trong lúc kiểm tra gia cầm tại chợ Trà Vinh, đội kiểm tra liên ngành thú y Trà Vinh đã phát hiện hộ kinh doanh thủy sản Cát Thị Anh bày bán 10 con sam. Nghi trong số sam này có lẫn con so biển, nên đội kiểm tra đã thông báo cho Ban Quản lý chợ Trà Vinh đến tạm thu giữ. Kết quả, các ngành chức năng đã xác định trong số 10 con sam có đến 8 con so biển - một loại thủy sản thuộc họ nhà sam nhưng có độc tính rất cao và có thể gây tử vong cho người ăn.
Bác sĩ Huỳnh Thanh Liêm, Phó Giám đốc Trung tâm Y tế dự phòng Trà Vinh, bộc bạch: “Rất may là ngành chức năng phát hiện kịp thời. Chứ nếu không, 8 con so biển kia sẽ cướp đi mạng sống của không biết bao nhiêu người nữa. Nếu không có sự chú ý kỹ thì người dân khó có thể phân biệt được con so hay con sam”. Theo anh Liêm thì con so có hình dáng và trọng lượng nhỏ hơn con sam. Màu sắc thì tương tự nhau. Nét khác biệt là trên đuôi của con sam có hình tam giác dài, 3 cạnh chạy dài đến cuối đuôi, trên những cạnh có gai nhọn giống như lưỡi cưa. Còn trên đuôi của con so thì đuôi hình tròn, trên thân đuôi không có gai, có độc tính rất cao. Người ăn nhầm sẽ có dấu hiệu tê lưỡi và môi, nôn mửa, co giật, hôm mê, suy hô hấp dẫn đến tử vong.
Để khắc phục tình trạng một lần thoát chết hàng chục người vì ăn phải con so biển này, Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh cũng đã khẩn trương có kế hoạch phối hợp với ngành chức năng trong tỉnh để tuyên truyền trong nhân dân trên các phương tiện thông tin đại chúng. Cụ thể là ngành sẽ có những biển báo với hình ảnh để so sánh nét khác biệt giữa con so và con sam ở một số điểm như: trên các tàu đánh bắt cá, các cảng cá và các chợ đầu mối về thủy sản. Đặc biệt là người đánh bắt thủy sản cần phải có trách nhiệm khi phát hiện sẽ tiêu hủy ngay lập tức. Không vì lợi nhuận cá nhân mà hại đến tính mạng của nhiều người.